美味しさを追求した自家焙煎 モンガラコーヒー


モンガラコーヒー オリジナル焙煎機


モンガラコーヒーは、美味しさを追求しオリジナルの焙煎機を開発しました。

風味の良さと美味しさへのこだわりを、ぜひ一度味わってください!


オープン型手煎り風焙煎機


三立機械研究所が、工業用精密機械のノウハウと経験を活かして開発、設計、製作した、他にはない焙煎機です。
手煎りのように色や香りを常に確認しながら焙煎することができるため、煎り上げのタイミングを逃さず、最適のコーヒー豆を提供できます。

プロパンガスによる強力な火力

プロパンガスによる強力な火力

あおる強さ・速度も自由自在

あおる強さ・速度も自由自在

焙煎風景

焙煎風景 まるで手で煎っているような動き